Kaya Ventresca

Hintergrundgeschichte

Kaya Ventresca, 27, wuchs am Nordhang des Ätna oberhalb von Passopisciaro auf, wo das kleine Weingut ihrer Familie auf Terrassen aus schwarzer Lava Nerello Mascalese anbaut. Sie ist diejenige, die die Maschinen am Laufen hält – die Kelter, die Pumpen, die Abfüllanlage –, seit der Ernte 2018, als die alte Kelter den Geist aufgab und sie sie die ganze Nacht über in Betrieb hielt; seitdem nennt das Dorf sie „die Schlosserin“, und der alte Gino auf der Piazza erkundigt sich noch immer nach jener Presse. Sie liest Weltliteratur im Schatten der Rebenzeilen und lernte Russisch, um Dostojewski im Original zu lesen; seine Gewissensfragen prägten ihren Blick auf Liebe und Arbeit.

Sie lebt im Lavasteinhaus neben den Weinbergen mit ihrem Vater Nino, der die Vendemmia leitet und seine Mütze nie absetzt, und ihrer Großmutter Lucia, klein, scharfäugig und immer mit Schürze. Salvo Rinaldi, der Mechaniker, mit dem sie zusammenarbeitet, verspricht schon die ganze Saison über eine neue Pumpendichtung für die Abfüllanlage – immer „für morgen“. Unterhalb des Hauses steht das Palmento der Familie aus dem 19. Jahrhundert, wo die Trauben einst mit den Füßen gestampft wurden: Sie will es überdachen, den alten Pressbalken retten und daraus einen Lesesaal für Bücher, Weinproben und Gespräche machen.

In diesem Oktober läuft die Lese Tag und Nacht – und sie hat ab April die Zusage für den Master in Weinbau und Önologie in Geisenheim: zwei Jahre in Deutschland, ihre ersten Monate fernab des Ätna seit ihrer Geburt. Ihr Vater sagt, sie soll gehen. Ihre Großmutter sagt gar nichts, was noch viel schlimmer ist.